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Alimentation : la N.A. affiche ses ambitions

le 23 juin 2022 par Didier Robino

Alimentation NA © d’après adobe stock

Dans le sillage du « Pacte alimentaire pour une alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine  », lancé en 2021, la Région et l’Etat viennent de dévoiler leur stratégie commune pour les 3 ans à venir et même au-delà …

Ce plan d’action, qui associe les acteurs de la filière alimentaire (production, transformation et distribution), se décline en 5 axes, visant à encourager les circuits de proximité , faciliter les initiatives des territoires en matière de relocalisation (circuits alimentaires locaux) , structurer l’offre régionale et organiser les filières pour répondre aux marchés régionaux , développer l’expertise des professionnels ainsi que des consommateurs , et enfin favoriser la solidarité et la citoyenneté alimentaire .

Dans cet esprit, un certain nombre d’objectifs, supposés se concrétiser à l’horizon 2025, sont dévoilés, on citera notamment le passage à 60 % de produits locaux et de qualité (dont 30 % bio) dans la restauration collective publique des lycées (1), la certification en HVE (Haute valeur environnementale) de 100 % des exploitations agricoles, ou encore la vente en circuits courts pour 25% d’entre-elles (2) …

Consultez la brochure :

Pacte alimentaire Ambitions 2025 (pdf - 3,30 Mo)

Consultez la vidéo promotionnelle.

A consulter également, la brochure « Pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine  ».

Consultez la page consacrée à cette thématique.

(1) Contre 35 % (dont 5% bio) en 2020.
(2) Avec une perspective de 100 magasins de producteurs ou formes collectives de vente tenus par les agriculteurs d’ici 2025 (86 en 2020).

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